話説培正茶擋

在餐廳喝茶和吃點心是華南一帶的風俗習慣，經上幾百年傳承擴展而歷久不衰，現已發展至全球各地，有廣東人或有中國人的聚居的城鎮都有餐廳開設喝茶兼吃點心的服務，即廣東人簡稱「飲茶」。培正匡社同學自離校後，為了增進同學間的見面聯絡友情，在香港有陸羽茶居茶樓，加拿大多倫多市有紅寶石酒家，在美國加州蒙特利市酒店餐廳，加州灣區則有香滿樓都是匡社同學飲茶聚合的場所。有幸知道在加州首府沙加緬度市的福滿樓餐廳，很多年來逢毎月第二周星期二中午十二點是培正同學飲茶聚會之所。經常出席主持的是匡社鄺彥材同學及高齡九十以上的鄺乃良老師。這周二是六月七日十二時相約在一起飲茶的有鄺彥材夫婦、輝社的劉玉蘭夫婦、昭社鄺乃良老師，匡社的陳秉鈞及楊東權同學共七人。由於酒樓安靜人不多而不需訂位，泊車也很方便，定期相聚是個好場所。這次相聚大家除互相介紹認識後，多談及五月十四日同學會晚宴的問題，這次為何選擇北邊富華樓及赴會交通的難處等？筆者一一回答及解釋。同時亦收集曽參加當晩宴會的意見,大多鄀認為很成功及很高興。現附上當日飲茶的同學及夫人合照見下圖。每月第二週星期二中午十二點座落在 South Land Park Drive 的福滿樓餐廳，我們都歡迎培正同學參加，餐費不高，只視當日所吃點心數量而定，收費是AA制。

左起陳秉鈞、劉玉蘭及丈夫、鄺乃良、楊東權、鄺彥材夫婦